RAUÐVÍN
HÉRAÐ: Búrgund
HEITI: A.O.C. Bourgogne
ÁRGANGUR: 2008
ÞRÚGA : Pinot noir
JARÐVEGUR: Leir og Kalk
UPPSKERA: Uppskera: 40 hektólítrar á hektara.
VÍNGERÐ:þroskun í eikartunnum í 8 mán. og 3 mán. á tanka.
STYRKLEIKI: 12,5 %
HITASTIG: Hitastig : Berist fram við 16 ° C
|
|
Bourgogne Pinot noir
Francois d’Allaines
SMÖKKUN : Í nefi er það með skógar og jarðvegsilmi ásamt þroskuðum hindberjum.
Í munni er vínið fíngert með þægilegan ávöxt og milt tannín. Það er svolítið kryddað, með keim af trufflum, jarðvegi og lakkrís.
Endingin er meðallöng og fersk.
PASSAR MEÐ : Nautakjöti, lambakjöti, reykt svínakjöti og mjúkum ostum.
ÁTVR - 2 590
Vörunúmer ÁTVR: 09313
|