RAUÐVÍN
HÉRAÐ: Côtes du Rhône
HEITI: Côtes du Rhône AOC
ÁRGANGUR: 2009
ÞRÚGA :grenache 80%, syrah 20%
JARÐVEGUR: Blautur og grýttur.
UPPSKERA: 35 hektólítrar af hverjum hektara. Handtínsla við þroskum berja.
VÍNGERÐ: Í tanki til að viðhalda ávextinum.
STYRKLEIKI:13,5%
HITASTIG: 16°C til 20 °C
|
 |
Côtes du Rhône Belleruche - 89/100
M. CHAPOUTIER
Côtes du Rhône vínekrurnar sem gefa Belleruche rauðvínið eru annarsvegar í Sablet og Séguret og hinsvegar í suðurhluta Ardèche. Jarðvegurinn er mjúkur með smágrjóti úr fyrrum farvegi Rhône-árinnar. Berin eru tínd með höndunum. , þau tekin af stilkunum og eru 15 daga í tanki. Vínið fær þannig góða byggingu, tannín og jafnvægi og því hægt að geyma vínið þónokkuð.
SMÖKKUN : Dökk-rúbínrautt á lit. Í nefi eru rauð ber (jarðarber, hindber).
Í munni hefur það góða ávaxta fyllingu og milda tannín og og smá pipar sem gefur skerpu.
PASSAR MEÐ : Grilluðu lambakjöti, andabringum, léttari villibráð Miðjarðarhafspottréttum.
ÁTVR - 2 495 kr
Vörunúmer ÁTVR: 02546
Fríhöfnin - 1 799 kr
|
