Rielsing

René Kientz & Fils

René kientz & Fils er vínhús í hjarað Alsace vínhéraðinu, í Blienschwiller. Kientz er vínbóndi og gerir mikið "terroir" vín.

SMÖKKUN :
Vínið er á heimaslóðum, rétt hjá Grand Cru "Winzenber". Það er fíngert Riesling, með snarpa sýru og ferskan ávöxt. góð lengd og svolitið kryddað eftirbragð. Það er með keim af greip, og lime.

www.vinotek.is :" Kientz Riesling 2008 er létt og þurrt hvítvín, í nefi sítrusmikið með sítrónum og lime, bæði safi og börkur. Þetta er ekki ekki eitt af hinum þykku, feitu Alsace-vínum með mikilli dýpt og vott af sætu. Þvert á móti er þetta ferskt og töluvert sýrumikið, léttleikandi vín sem passar ágætlega með léttum fiskréttum, t.d. gufusoðnum fiski. "

PASSAR MEÐ : Passar mjög vel með skelfisk almennt þó sérstaklega með kræklingum. Það er mjög gott með ansosjur, geitaosti, grilluðum fiski eða reyktum fiski.

ÁTVR - 2 495 kr