RAUÐVÍN
HÉRAÐ: Búrgund
HEITI:
AOC Savigny les Beaune
ÁRGANGUR: 2006
ÞRÚGA: Pinot noir
JARÐVEGUR:
ALDUR VÍNVIÐAR:
1/4
: 15 ára
3/4 : 50 ára
UPPSKERA: 40 hl/ha
VÍNGERÐ : Þroskun í eikartunnum í 15 mánuði
STYRKLEIKI: 13,5%
HITASTIG: 16-18°C
|
|
Savigny les Beaune
Les Grands Picotins
SMÖKKUN : Í nefi er það með skógar og jarðvegsilmi ásamt sveppum
Í munni er vínið sýruríkt með milt tannín. Það er svolítið kryddað, með keim af trufflum, jarðvegi og lakkrís. Endingin er meðallöng og fersk.
PASSAR MEÐ : Nautakjöti, reykt svínakjöti og mjúkum ostum.
ÁTVR - 2 593 kr
Vörunúmer ÁTVR: 09877
|